Salmón con salsa de soja, miel y limón
10 min
Alicia de la Torre
level 230
4
5 steps
6 ingredients

co_cooks

seafood
frying pan
Disfruta de este salmón noruego aderezado con salsa de soja, miel y limón.
ingredients
  • Dos trozos de salmón
  • 20 ml de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • Zumo de medio limón
  • Sésamo al gusto
  • 10 ml de agua
steps
  1. Pon los filetes de salmón a la sartén hasta que se hagan por ambos lados.
  2. Mientras se va cocinando el salmón, prepara la salsa, que consiste en mezclar todos los ingredientes mencionados (los 20 ml de salsa de soja, los 10 ml de agua, el zumo de medio limón, las dos cucharadas de miel y el sésamo al gusto).
  3. Remueve bien la salsa para que se integren todos los ingredientes.
  4. Cuando el salmón esté prácticamente hecho, añade a la sartén la salsa para que se impregne con el salmón. Vigila que la salsa no se caramelice.
  5. Una vez esté hecho, servir y disfrutar. Como guarnición, puedes añadir champiñones o espárragos como aparece en la imagen.
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comments
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YesEstoEsIngles

level 150

el salmón tiene que haber nacido en Noruega o con tener la nacionalidad ya vale?

21/10/2024 17:45