Putxeru de la Veru
30 min
virginia vava
level 85
2
6 steps
6 ingredients

co_cooks


vegetarian
frying pan

Ovolactovegetariano

ingredients
  • 1bote de judías pintas
  • Lo típico del sofrito
  • 1 puñadito de arroz y acelgas
  • Tofu en tiras ahumado
  • 1 bicho cayena
  • Sal, pimienta y aceite ove

steps
  1. Hacer el sofrito
  2. Hechar medio vasito de vino blanco y añadir el tofu en tiras.
  3. Poner las acelgas y remover
  4. Añadir agua o caldo de verduras, tirar el arroz y que haga chup-chup unos minutos
  5. Verter las alubias pintas de bote y que cocine unos 10mn
  6. Dejar repisar 2 minutillos

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comments
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Veronica Valiente

level 21

Esta bueno, me encanta

23/11/2024 18:14

virginia vava

level 85

Gracias Yes, tienes buena vista, pues el huevo es de milímetro cero😁

22/11/2024 17:55

virginia vava

level 85

A ver jordi, todo el mundo sabe hacer un sofrito. Es lo básico en cocina, de 1r de la Eso, vamos...

22/11/2024 17:54

jorbush

level 170

“lo típico del sofrito”, pon ya lo típico del puchero de verónica y te ahorras la descripción… que pocas ganas le metes

21/11/2024 20:19

YesEstoEsIngles

level 150

el huevo tiene buena pinta, el resto no

21/11/2024 20:06