Burritos a la Carles
30 min
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level 166
7 steps
8 ingredients
550 calories
4 servings
Mexican

meat
Frying pan
frying pan

Burritos con el toque especial del chef Carles Rodríguez

ingredients
  • 4 Fajitas
  • Sal
  • Aceite
  • Cebolla
  • Carne picada
  • Bacon
  • Guacamole
  • Especias mallorquinas

steps
  1. En una sarten a fuego medio, con un chorro de aceite metemos la cebolla y el bacon
  2. Una vez cojan color añadimos la carne picada
  3. Se añade sal, pimienta blanca y especias varias mallorquinas (cantidad al gusto de cada uno)
  4. Se va probando y cuando este hecho lo apartamos del fuego.
  5. En un plato ponemos una fajita, le ponemos guacamoles, lo esparcimos y por encima la carne y cebolla que hemos preparado anteriormente
  6. Se enrrolla en papel de plata y se pone a tostar un par de minutos
  7. Esta listo para comer!

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muy bueno el kebab, se nota cuando lo hace uno de las tierra


level 201

buena receta, se la preparé a Natalia mi hija favorita, la otra no le gustan estas cosas… además que no se lo merece