Ous farcidots
30 min
virginia vava
level 93
3
9 steps
10 ingredients
co_cooks
vegetarian
oven
Ous farcidots milímetre zero
ingredients
- 8ous
- 1 ceba morada
- Pebrot del piquillo
- Olives negres sense pinyol
- Sal, pebre i OVE
- 2 gots de llet
- 1got de farina
- Una nou de mantega
- Nou moscada
- Formatge ratllat
steps
- Bullir els ous i deixar refredar
- Sofregir la ceba amb els pebrots del piquillo i afegir després les olives. Salpimentar.
- Tallar els ous per la meitat i treure'n els rovells.
- En un bol barrejar tots els ingredients.
- Farcir els ous amb la barreja, amb cura de no trencar-los.
- Colocar-los en una safata de forn
- Cobrir els ous amb la beixamel previament feta
- Tirar el formatge ratllat i enfornar fins que quedin ben doradets.
- 15mn a 200graus
linked_recipes
Silvia Valiente vazquez
Muy buena presentación, te dan ganas de hacerlos para comerlos, solo un apunte, me falta como se prepara la bechamel podrías subirla. Merci
virginia vava
He penjat les fotos seguint el procés de la recepta. Qué todo son "peros", oye!🤔
jorbush
Bona recepta i a sobre vegetariana. Potser per la próxima és millor posar la foto de la recepta cuinada la primera per cridar més la atenció dels Jorbiters i guanyar més clicks.