Porrusalda euskera
16 min
virginia vava
level 93
2
7 steps
4 ingredients
co_cooks
vegetarian
frying pan
Buenísima la euskera porrusalda está oye
ingredients
- 1puerro (según comensales. Yo la he hecho para mí😅)
- 1 patata
- Mantequilla con sal
- Sal, pimienta y OVE
steps
- En una olla dorar el puerro con la nuez de mantequilla
- Añadir la patata troceada y dejar dorar también
- Salpimentar
- Tirar un vasito pequeño de vino blanco y dejar evaporar el alcohol
- Cubrir con agua y dejar hervir hasta que la patata esté blandita
- Triturar
- Servir calentita, templada o incluso fría. Sirve para todas las estaciones del año.
linked_recipes
virginia vava
La carne está sobrevalorada y los que la comen, sobreproteinizados🐖🐑🐄🐂🐐🐏🐓🐔🦤⛔📛⛔📛
carlessjd
Le falta carne a esta receta, asi nunca optara a receta de la semana!
virginia vava
Pues me alegro por ella porque gana en salud, siempre que cubra las necesidades proteicas y de la B12. Yo hace 27años que lo soy. Iré subiendo más recetas vegetas. Bueno, ovolactovegetarianas.
virginia vava
Muchas gracias. La verdad es que es muy simple y está buenísima. Y muy sana😁
YesEstoEsIngles
coincido con Jordi, además es vegetariana, perfecta para días sueltos para mi hija Carlota, que la muy caprichosa se ha hecho vegetariana a los siete años… mis dieces
jorbush
simplemente receta perfecta, me han dado ganas de prepararla