Porrusalda euskera
16 min
virginia vava
level 85
2
7 steps
4 ingredients
co_cooks
vegetarian
frying pan
Buenísima la euskera porrusalda está oye
ingredients
- 1puerro (según comensales. Yo la he hecho para mí😅)
- 1 patata
- Mantequilla con sal
- Sal, pimienta y OVE
steps
- En una olla dorar el puerro con la nuez de mantequilla
- Añadir la patata troceada y dejar dorar también
- Salpimentar
- Tirar un vasito pequeño de vino blanco y dejar evaporar el alcohol
- Cubrir con agua y dejar hervir hasta que la patata esté blandita
- Triturar
- Servir calentita, templada o incluso fría. Sirve para todas las estaciones del año.
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comments
6
virginia vava
level 85
La carne está sobrevalorada y los que la comen, sobreproteinizados🐖🐑🐄🐂🐐🐏🐓🐔🦤⛔📛⛔📛
17/02/2025 20:45
carlessjd
level 153
Le falta carne a esta receta, asi nunca optara a receta de la semana!
14/02/2025 22:41
virginia vava
level 85
Pues me alegro por ella porque gana en salud, siempre que cubra las necesidades proteicas y de la B12. Yo hace 27años que lo soy. Iré subiendo más recetas vegetas. Bueno, ovolactovegetarianas.
11/02/2025 19:21
virginia vava
level 85
Muchas gracias. La verdad es que es muy simple y está buenísima. Y muy sana😁
11/02/2025 19:17
YesEstoEsIngles
level 150
coincido con Jordi, además es vegetariana, perfecta para días sueltos para mi hija Carlota, que la muy caprichosa se ha hecho vegetariana a los siete años… mis dieces
11/02/2025 19:17
jorbush
level 170
simplemente receta perfecta, me han dado ganas de prepararla
11/02/2025 19:13