Crema de carbassa enfornada
22 min
virginia vava
level 93
6
6 steps
4 ingredients
co_cooks
vegan
oven
Recepta ideal per a neòfits
ingredients
- 1/2 carbassa
- 1 🥔
- Caldo de verdures
- OVE, sal, pebre, gingebre en pols i herbes provenzals
steps
- Pelar i trossejar la carbassa i la patatona
- Ficar-les en una safata de forn prèviament untada d'OVE i afegir bocins de mantega per sobre.
- Salpimentar i tirar un polsim de gingebre i d'herbes provençals
- Posar-ho al forn a 180graus, 20mn
- Quan ja estiguin ben tovetes, triturar afegint el caldo de verdures fins aconseguir la textura desitjada.
- Servir calent i presentar amb una mica de sèsam torrat per sobre.
linked_recipes
carlessjd
T'has deixat de posar la cansalada!
YesEstoEsIngles
Molt bona recepta i pel que veig infravalorada, és perfecte per la Carlota, ja que és bastant econòmic i no em vull gastar molts diners en ella, és un cas perdut.
virginia vava
Sr. Bonet, no tots podem disposar de les tecnologies d'última generació com vostè. Seria convenient que es fixés més en el contingut i no tant en les aparences ...
María Poveda
Ui, quina bona pinta… especialment en dies de pluja com avui. I saludable! No es pot demanar res més
jorbush
Tinc la teoria de què la recepta és del veí i l'has fet la foto amb el zoom x10 perquè dona quina qualitat