Pa de pessic de xocolata "Isabel"
40 min
virginia vava
level 85
8
7 steps
8 ingredients

co_cooks

desserts
oven
Versió del que feia ma mare❤️❤️
ingredients
  • 3 ous milímetre zero🐔
  • 1 iogurt kèfir (pot ser dels normals també)
  • Sucre morè o blanc
  • Oli de gira-sol
  • Cacao en pols
  • Pepites de xocolata negre
  • Farina de blat integral o blanca
  • 3/4 d'un sobre de llevat
steps
  1. Agafarem la mida del pot de iogurt.
  2. Barrejar els ous amb el sucre, el iogurt, l'oli i el cacao en pols (1 mida de iogurt o 2 si sou molt llaminers)
  3. Afegir 2 mides de iogurt de farina barrejada amb el llevat
  4. Quan estigui tot ben incorporat, tirar les pepites de xocolata.
  5. Forrar un motlle d'uns 20cm de diàmetre amb paper de forn i abocar la massa.
  6. Posar al forn, a 180graus, uns 35-40min.
  7. Un cop fora del forn i ja atemperat, pluvisquejar amb una mica de sucre glass.
linked_recipes
comments
3
0/500

virginia vava

level 85

L'oli de gira-sol s'utilitza perquè és més suau i té un sabor neutre. Quina poca cultura culinària, per Deu!!!

14/03/2025 08:53

carlessjd

level 153

Quina pinta!

14/03/2025 08:47

jorbush

level 170

l’oli de girasol no sembla tipic de la Isabel

13/03/2025 23:30