Tequeños
80 min
level 105
7 steps
9 ingredients
320 calories
8 servings
Latin American
snacks
frying pan
Tequeños fáciles y rápidos para todo el mundo
ingredients
- 125ml de agua
- 125ml de leche
- 60ml de aceite
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 500g de harina
- 1 sobre de polvos para hornear
- Salsa rosa casera y barbacoa para untar
- Queso blanco latino
steps
- Debes amasar muy bien hasta obtener una masa suave.
- Dejar reposar la masa 1h en la nevera
- Extiende la masa con un rodillo hasta que quede fino
- Corta la masa en tiras
- Coge el queso blanco latino y córtalo en tiras gruesas
- Coge una tira de masa y envuelve en forma de espiral
- Freír en aceite abundante
Gantt Table
•Dejar reposar la masa 1h en la nevera antes de estirar
| 125ml de agua | mezclar y amasar | extender y cortar | envolver en espiral | freír en aceite | |
|---|---|---|---|---|---|
| 125ml de leche | |||||
| 60ml de aceite | |||||
| 1 cucharada de sal | |||||
| 1 cucharada de azúcar | |||||
| 500g de harina | |||||
| 1 sobre de polvos para hornear | |||||
| Salsa rosa casera y barbacoa para untar | acompañar y untar | ||||
| Queso blanco latino | cortar en tiras |
deliciosos, los quiero hacer con la salsa verde típica con aguacate
como la salsa casera no hay nada igual…