Cachapa venezolana
20 min
Alicia de la Torre
level 230
8
3 steps
6 ingredients
co_cooks
snacks
frying pan
Típica torta de Venezuela.
ingredients
- 2 latas pequeñas de maíz (unos 300g)
- 2 huevos
- Una cucharada de azúcar
- Una cucharada de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/3 de taza de harina amarilla de maíz
steps
- Añadir todos los ingredientes y batirlos hasta que quede una masa grumosa.
- Ir añadiendo la masa en la sartén haciendo forma de tortitas redondas y dejar que se haga por cada lado a fuego medio. Recomendable ir añadiendo mantequilla a la sartén para que no se pegue.
- Una vez esté hecha la tortita, añadir queso.
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comments
2
YesEstoEsIngles
level 150
La otra parece más currada
19/03/2025 20:25
jorbush
level 170
me gustó mucho!
16/03/2025 11:14