Cachapa venezolana
20 min
level 321
3 steps
6 ingredients
280 calories
4 servings
Latin American
4.0
snacks
frying pan
Típica torta de Venezuela.
ingredients
- 2 latas pequeñas de maíz (unos 300g)
- 2 huevos
- Una cucharada de azúcar
- Una cucharada de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/3 de taza de harina amarilla de maíz
steps
- Añadir todos los ingredientes y batirlos hasta que quede una masa grumosa.
- Ir añadiendo la masa en la sartén haciendo forma de tortitas redondas y dejar que se haga por cada lado a fuego medio. Recomendable ir añadiendo mantequilla a la sartén para que no se pegue.
- Una vez esté hecha la tortita, añadir queso.
Gantt Table
•Calentar una sartén a fuego medio y engrasarla con un poco de mantequilla
| 2 latas pequeñas de maíz (unos 300g) | batir hasta masa grumosa | cocinar en sartén |
|---|---|---|
| 2 huevos | ||
| Una cucharada de azúcar | ||
| Una cucharada de sal | ||
| 2 cucharadas de mantequilla | ||
| 1/3 de taza de harina amarilla de maíz |
me gustó mucho!
La otra parece más currada
sencilla en el buen sentido