Frijoles picantes
31 min
Silvia Valiente vazquez
level 649
6
10 steps
14 ingredients
co_cooks
meat
frying pan
Habichuelas rojas
ingredients
- Sal
- Laurel
- Agua
- Aceite
- Carne picada
- Habas rojas secas o de bote
- Tomate natural triturado,
- Vino blanco
- Pimienta 5 bayas
- Pimentón picante en polvo rojo
- Dos bichitos
- Cebolla
- 4 dientes de ajo
- Caldo de tetrabrik o casero
steps
- Si los frijoles o habas rojas son secos se ponen en remojo la noche de antes 12 h
- En una olla se sofríen la carne picada
- Se echa cebolla picadita
- Los dientes de ajo picaditos
- Se rocía el todo con las pimientas
- Se echan los bichos desmenuzados
- Y se echa un chorreón de vino blanco
- Se echa el tomate triturado y se menea el todo
- Se añaden las habas o frijoles, se remueve y se cubre de caldo
- Se dejan cocer fuego bajo 15 mn
linked_recipes
carlessjd
Andele!
virginia vava
A mi me gustan sin carne.
YesEstoEsIngles
Señora haga el favor de poner la foto del plato en la 1a posición
jorbush
dos “bichitos” 😨
Silvia Valiente
Plato llamado también Chile