Moneta de la tieta
38 min
Recipe Image
level 93
9 steps
8 ingredients
480 calories
8 servings
Catalan
desserts
oven
Feta a casa i amb el cor
ingredients
  • -pa de pessic bàsic fet artesà
  • -xocolata negra per desfer (125gr, )
  • -un dau de mantega
  • -nata per muntar (200gr)
  • -sucre glass
  • -ametlla molta per decorar
  • -pollet i plomes al gust per decorar
  • -un gotet d'anís
steps
  1. Muntar la nata amb el sucre glass (al gust) i reservar a la nevera.
  2. Desfer la xocolata amb la mantega a foc molt lent. Reservar.
  3. Tallar el pa de pessic per la meitat i emborraxar-lo amb l'aniset.
  4. Afegir la nata muntada i tancar amb la tapa.
  5. Cobrir el pa de pessic ja farcit, amb la xocolata desfeta.
  6. Tirar per sobre l'ametlla molta.
  7. Amb la xocolata que queda fer els cors decoratius, amb uns motlles, en aquest cas, uns de silicona que tinc per fer madalenes. Posar a la nevera una estona i desenmotllar. Colocar a sobre del pa de pessic.
  8. Posar la resta de decoració.
  9. Guardar a la nevera fins consumició.
comments
4
Avatar
0/500
level 285

Bona pinta, jo faria servir xocolata blanca. Per quan la recepta del pa artesà?

level 93

Sr, Bonet, la xocolata blanca no és xocolata, és tot el greix que sobra del cacau, amb moooooooooolt de sucre.

level 250

😍😍😍

level 166

Molt be!