Huevos estrellados
30 min
Jack
level 34
5
5 steps
5 ingredients

co_cooks

oven
Un mas salud, menos aceite version de huevos rotos, esta vez con chorizo
ingredients
  • 3 patatas
  • 2 chorizos (idealmente de castilla la mancha)
  • 2-3 huevos
  • Aceite
  • 1 cebolla pequeño
steps
  1. Cortar 3 patatas y un mitad de una cebolla. Pon todo con un poco de aceite, sal, pimiento, y paprika en una bandeja de horno.
  2. Pon el horno a 200, y cuando es listo, pon la bandeja dentro para ~20 minutos
  3. Sacar la bandeja, muevar todo dentro, y pon los dos chorizos de Castilla la Mancha encima. Dejar todo dentro para 10 minutos mas.
  4. Sacar la bandeja, muevar todo dentro, rotando y mexclando los chorizos. Rota dos huevos encima y pon en el horno por cinco minutitos mas.
  5. Sacar y disfrutar, ya veras tu, vas a ser muy rico.
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comments
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Jorbites

level 0

Congratulations! You have won the Recipe of the Week badge 🤌🏻🥑

28/05/2025 06:01

YesEstoEsIngles

level 150

facilona

18/05/2025 19:11

María Poveda

level 201

Exacto…. Mi plato favorito. Vaya primera receta 😍

18/05/2025 18:54

jorbush

level 170

la famosa comida favorita de todos los tiempos de @Maria Poveda

18/05/2025 18:36