Tortilla fibrosa
29 min



level 687
5 steps
5 ingredients
190 calories
4 servings
Spanish
vegetarian
frying pan
Tortilla de espárragos y ajos tiernos encebollada
ingredients
- Un manojo de espárragos
- 1 cebolla
- 1 manojito de ajos tiernos
- 6 huevos
- Sal
steps
- Poner sartén a calentar con chorrito de aceite
- Echar la cebolla y los espárragos, todo picaditos , cuando esté pochadito añadir los ojitos tiernos picaditos, salar
- Batir los huevos y salar
- Echar lo que hemos frito a los huevos batidos
- Hacer la tortilla
“hacer la tortilla” hay que ser cutre. Ya por no hablar de la tendencia de esta señora de comer todo desde la sartén, ya que nunca en plata nada
se agradecen las imágenes de los primeros pasos
Sr. Yes, "en plata"???? En serio???? Dónde se sacó ud. la primaria, en una tómbola? Acaso estaba ud. enfermo cuando dió la maestra la lección de: .delante de -b y -p siempre se escribe una "m"???? EMPLATAR, Sr. YES, EMPLATAR.
@virginia vava Como bien sabe Ud. yo no soy nativo de aquí, soy de California del Norte. No me avergüenza cometer faltas de ortografía, ya que me ayudan a mejorar. Ahora bien sus formas dejan que desear…
Pues razón de más. Aprenda ud. bien la lengua del país que le recoge hombre!