Milanesa de lo que guste
41 min
Silvia Valiente vazquez
level 429
3
4 steps
5 ingredients

co_cooks


meat
frying pan

Puede ser carne ternera, pollo, lomo ..

ingredients
  • Lomo extra tierno
  • 2 huevos
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva

steps
  1. Se preparan 3 platos, uno con los huevos batidos con un poco sal, otro con la harina y otro con el pan rallado
  2. Se pone sartén con abundante aceite de oliva a calentar
  3. Se van rebozando los lomos, primero por harina, por huevo y por pan rallado y se van friendo
  4. Se van colocando en un plato encima de papel de cocina

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comments
2
0/500

jorbush

level 170

estaba rica

25/06/2025 17:34

Silvia Valiente vazquez

level 429

Tan sencillo, tan rápido y tan bueno.... Lo típico de llevar en una ciambrera junto la tortilla de patata para picnic, todo un clásico

25/06/2025 17:17