Montadito de la huerta nevado
15 min
level 721
6 steps
8 ingredients
140 calories
4 servings
Spanish
snacks
El sabor triunfante de este montadito es el sabor del tomate directo de huerto
ingredients
- Tomates del huerto
- Ajo
- Aceite de oliva extra
- Perejil fresco
- Queso padamo
- Sal
- Pimienta 5 bayas
- Tostadas rustica
steps
- Lavar los tomates y cortarlos a rodajas
- Ponerlos en un plato y echarles por encima ajito y perejil picado
- Rociarlos con chorrito de aceite de oliva extra
- Añadirles un poco de sal por encima y la pimienta
- Poner una rodaja de tomate encima tostada rústica
- Poner por encima trocitos de queso parmesano
Gantt Table
•Lavar bien los ingredientes frescos.
| Tomates del huerto | cortar a rodajas | colocar y espolvorear | rociar por encima | condimentar | montar sobre tostada | servir | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ajo | picar fino | ||||||
| Aceite de oliva extra | |||||||
| Perejil fresco | picar fino | colocar y espolvorear | |||||
| Queso padamo | esparcir por encima | ||||||
| Sal | añadir | condimentar | montar sobre tostada | ||||
| Pimienta 5 bayas | |||||||
| Tostadas rustica |
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