Name: Beren-k-mada de mostazaalbarikoke
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Spanish
Ingredients: Berenjena; Sal; Salsa mostaza; Mermelada de albaricoque

Beren-k-mada de mostazaalbarikoke

15 min

level 4

5 steps

4 ingredients

120 calories

1 servings

Spanish

vegetarian

frying pan

Receta fácil

ingredients

Berenjena
Sal
Salsa mostaza
Mermelada de albaricoque

steps

Lava la berenjena
Cor tablo largo en 4 partes la berenjena.
Calienta una sartén amplia y pon un par de puñados en el fondo de la misma.
Cuando esté bien caliente y la sal se empiece a dorar añade las berenjenas y dora bien por cada lado
Retira de la sartén, emplata añade mostaza y mermelada de albaricoque al gusto.

Gantt Table

•Calentar una sartén amplia con un par de puñados de sal en el fondo hasta que la sal se empiece a dorar.

Berenjena	lavar y cortar	dorar en sartén	retirar y emplatar
Sal		dorar en sartén	retirar y emplatar
Salsa mostaza				añadir al gusto
Mermelada de albaricoque				añadir al gusto

comments

level 304

sin lugar a dudas es una combinación atrevida

level 721

Poner un par de puñados en el fondo de qué? No le echas aceite para freír las berenjenas? Sabiendo lo buen cocinero que eres, doy fé que debe estar bueno.

level 220

6. Diarrea crónica

level 175

Buen plato, bienvenido