Beren-k-mada de mostazaalbarikoke
15 min




level 4
5 steps
4 ingredients
120 calories
1 servings
Spanish
vegetarian
frying pan
Receta fácil
ingredients
- Berenjena
- Sal
- Salsa mostaza
- Mermelada de albaricoque
steps
- Lava la berenjena
- Cor tablo largo en 4 partes la berenjena.
- Calienta una sartén amplia y pon un par de puñados en el fondo de la misma.
- Cuando esté bien caliente y la sal se empiece a dorar añade las berenjenas y dora bien por cada lado
- Retira de la sartén, emplata añade mostaza y mermelada de albaricoque al gusto.
sin lugar a dudas es una combinación atrevida
Poner un par de puñados en el fondo de qué? No le echas aceite para freír las berenjenas? Sabiendo lo buen cocinero que eres, doy fé que debe estar bueno.
6. Diarrea crónica
Buen plato, bienvenido