Beren-k-mada de mostazaalbarikoke
15 min
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level 4
5 steps
4 ingredients
120 calories
1 servings
Spanish

vegetarian
Frying pan
frying pan

Receta fácil

ingredients
  • Berenjena
  • Sal
  • Salsa mostaza
  • Mermelada de albaricoque

steps
  1. Lava la berenjena
  2. Cor tablo largo en 4 partes la berenjena.
  3. Calienta una sartén amplia y pon un par de puñados en el fondo de la misma.
  4. Cuando esté bien caliente y la sal se empiece a dorar añade las berenjenas y dora bien por cada lado
  5. Retira de la sartén, emplata añade mostaza y mermelada de albaricoque al gusto.

comments
4
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level 285

sin lugar a dudas es una combinación atrevida


level 686

Poner un par de puñados en el fondo de qué? No le echas aceite para freír las berenjenas? Sabiendo lo buen cocinero que eres, doy fé que debe estar bueno.


level 201

6. Diarrea crónica


level 166

Buen plato, bienvenido