Beren-k-mada de mostazaalbarikoke
15 min
Victor gamboa
level 4
3
5 steps
4 ingredients

co_cooks

vegetarian
frying pan
Receta fácil
ingredients
  • Berenjena
  • Sal
  • Salsa mostaza
  • Mermelada de albaricoque
steps
  1. Lava la berenjena
  2. Cor tablo largo en 4 partes la berenjena.
  3. Calienta una sartén amplia y pon un par de puñados en el fondo de la misma.
  4. Cuando esté bien caliente y la sal se empiece a dorar añade las berenjenas y dora bien por cada lado
  5. Retira de la sartén, emplata añade mostaza y mermelada de albaricoque al gusto.
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comments
4
0/500

carlessjd

level 153

Buen plato, bienvenido

02/07/2025 07:56

YesEstoEsIngles

level 150

6. Diarrea crónica

30/06/2025 20:37

Silvia Valiente vazquez

level 429

Poner un par de puñados en el fondo de qué? No le echas aceite para freír las berenjenas? Sabiendo lo buen cocinero que eres, doy fé que debe estar bueno.

30/06/2025 04:29

jorbush

level 170

sin lugar a dudas es una combinación atrevida

29/06/2025 20:58