Canaillas
30 min
Silvia Valiente vazquez
level 429
2
6 steps
5 ingredients
co_cooks
seafood
frying pan
Caracoles de mar
ingredients
- 2 hojas laurel
- Agua
- Limones 3 o 4
- Pimienta negra
- Sal
steps
- Poner agua a hervir con un puñaito sal y las hojas laurel
- Cortar un limón a cuartos y añadirlo
- Añadir pimienta negra en grano o en su defecto pimienta negra molida
- Cuando hierva el agua echar las canaillas y dejar cocer 20 mn
- Cuando se enfríen meter en nevera
- Servir con grajos de limón
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