Palomitas caramelizadas caseras
30 min
Alicia de la Torre
level 230
5
5 steps
6 ingredients
co_cooks
desserts
frying pan
Si te apetecen unas palomitas como las del cine y no tienes palomitas dulces de bolsa en casa para hacerlas, te traigo la solución.
ingredients
- Maíz para palomitas
- Aceite de girasol
- Azúcar
- Agua
- Mantequilla
- Leche
steps
- El primer paso es hacer las palomitas. Pon el maíz en una sartén junto a un chorro generoso de aceite de girasol.
- Cuando estén hechas las palomitas, pon en una olla una taza de azúcar y un poquito de agua hasta que espese la mezcla y empiece a tener un color amarronado.
- Añadir a la mezcla una cucharada de mantequilla hasta que se derrita y un chorro de leche.
- Cuando la mezcla esté completamente marrón y espesa, se debe echar en las palomitas intentando que unte en la mayor cantidad posible de palomitas.
- Dejar enfriar y listo.
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comments
4
YesEstoEsIngles
level 150
“empiece a tener un color amarronado”. Amarronado se me quedan los calzoncillos después de comer semejante cerdada
21/07/2025 12:33
jorbush
level 170
¿el maíz es cosechado por ti?
20/07/2025 22:18