MACARRONES MAR Y MONTAÑA
40 min
level 721
6 steps
9 ingredients
580 calories
4 servings
Spanish
pasta
frying pan
Macarrones con beicon, atún y huevo duro
ingredients
- Un sobre de beicon
- Una cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta 5 bayas
- 3 huevos duros
- Tomate natural trirurado
- Macarrones
- 5 latas atún en aceite de oliva
steps
- En una sartén con un chorro de aceite virgen extra se añade la cebolla picada, el beicon, troceado, se remueve, y se incorpora los dientes de ajo picaditos,
- Se añade el tomate y se menea,
- Se incorporan el atún, 2 huevo duros y se reserva uno para la decoracion
- Se sal pimienta
- Se van añadiendo los macarrones escurridos y meneando, si necesario se añade más tomate
- Se decora con el tercer huevo en rodajas formando una margarita
Gantt Table
•Hervir los macarrones y escurrirlos
•Cocer 3 huevos duros, pelar y reservar
| Un sobre de beicon | Sofreír y remover | Sofreír conjunto | Mezclar y cocinar | Integrar todo | Mezclar conjunto | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Una cebolla | ||||||||||
| 2 dientes de ajo | ||||||||||
| Sal | Salpimentar | |||||||||
| Pimienta 5 bayas | ||||||||||
| 3 huevos duros | Incorporar 2 huevos | Mezclar y cocinar | Decorar por encima | |||||||
| Tomate natural trirurado | Añadir y menear | Sofreír conjunto | Mezclar y cocinar | |||||||
| Macarrones | Añadir y menear | |||||||||
| 5 latas atún en aceite de oliva | Incorporar | Mezclar y cocinar | Integrar todo |
que rico
Me he olvidado, del queso parmesano, queso 4 quesos y queso parmesano y mezclar, si, probado y muy bueno, macarrones diferentes
He repetido queso, he escrito 2 veces parmesano, era mozarela, es decir, 3 tipos de quesos, 4 quesos, mozarela y parmesano y se mezclan con los macarrones, y se sirven a parte por si algun@ quiere más