Name: Guacamole con pico de gallo🥑🐔
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 aguacates maduros; 1 cebolleta; 1 tomate; 2 o 3 rodajas de jalapeño; Chorrito de zumo de lima o limón; 1 cucharadita de sal (poco generosa)

Guacamole con pico de gallo🥑🐔

10 min

level 42

5 steps

6 ingredients

165 calories

4 servings

Mexican

vegan

Fácil y rápido

ingredients

3 aguacates maduros
1 cebolleta
1 tomate
2 o 3 rodajas de jalapeño
Chorrito de zumo de lima o limón
1 cucharadita de sal (poco generosa)

steps

Pela y deshuesa los aguacates y ponlos en un bowl. Chafamos con un tenedor (opcional: Thermomix 10 seg a velocidad 5).
Corta en cuadraditos muy pequeñitos la cebolleta, el tomate y las rodajas de jalapeño. Reserva en un plato.
Añade la sal y el zumo de lima al bowl con los aguacates chafados y remueve.
Añade a la mezcla las verduras reservadas anteriormente y vuelve a remover.
Ya lo tienes! Listo para dippear con nachos o con lo que tú prefieras!

comments

level 285

como el guacamole casero no hay nada. aprende @Alicia de la Torre

level 166

Esta receta si que es autentica!