Sopa fría de espárragos blancos
10 min



level 687
7 steps
7 ingredients
280 calories
4 servings
Spanish
vegetarian
Rápida de hacer, muy dirética
ingredients
- 2 botes de espárragos blancos
- 5 huevos duros
- 2 cucharas de mahonesa
- Líquido de los espárragos
- Taquitos de jamón
- Sal
- Pimienta negra
steps
- En un bol, cortar los espárragos
- Añadir 4 huevos duros troceados
- Las dos cucharas rebosantes de mahonesa
- El suco de unos de los botes de los espárragos
- Batir bien
- Añadir sal y pimienta negra
- Servir y decorar con los taquitos de jamón y el huevo duro troceado
Que buena pinta
Hazlo María, verás que rápida se hace y qué rica!!!