Boquerones fritos
20 min
level 686
4 steps
3 ingredients
250 calories
4 servings
Spanish
seafood
frying pan
Pescado azul, añoranza de Málaga
ingredients
- Boquerones frescos o congelados
- Sal
- Harina, con harina de garbanzo
steps
- Poner los boquerones en un escurridor una vez lavados y limpios
- Los salamos
- Ponemos sartén con bastante aceite a calentar
- Vamos enharinando los boquerones uno a uno y los vamos friendo y pasando a un plato a medida que van estando fritos
Seabites: alici fritte en Italia