Halloumi con higos🧀
20 min
María Poveda
level 201
5
6 steps
6 ingredients

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Deliciosa receta para aprovechar los higos, que ahora están de temporada. Si te gusta el mix de queso con algo dulce, esta receta de halloumi con higos, miel y romero te encantará (y te salvará alguna que otra cena rápida)

ingredients
  • paquete de queso Halloumi
  • 10-12 higos
  • miel o sirope de agave
  • romero
  • sal y pimienta
  • aceite de oliva virgen extra

steps
  1. Ponemos a precalentar el horno a 150ºC
  2. Desempaquetamos el queso halloumi, y lo extendemos en el medio de una bandeja pequeña de horno
  3. Lavamos y cortamos por la mitad los higos. Los colocamos al rededor del queso
  4. Salpimentamos, ponemos romero cortadito fino, y un pelín de aceite por encima
  5. Dejamos hornear 10-12 minutos
  6. Retiramos, y añadimos un pequeño chorrito de miel o sirope al servir y.... a disfrutar! 😋 (yo lo utilicé de acompañamiento para un plato más amplio y variado, con pechuga de pavo y ensalada)

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comments
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Jorbites

level 0

Enhorabuena, has ganado la receta de la semana otra vez!

08/09/2025 17:18

Silvia Valiente vazquez

level 429

Que bueno debe estar, Sr. Yes, se lo repito y se lo repetiré siempre, en lugar de pollo le pone tofu hamburguesa vegana o salchichas de Frankfurt veganas etc... Qué poca imaginación y creatividad!

02/09/2025 19:27

YesEstoEsIngles

level 150

“vegetariano” y emplata con pechuga de pavo, esto es un DESPROPÓSITO

02/09/2025 19:20

jorbush

level 170

halloumi no lo conocía, buena pinta 🙌

02/09/2025 19:18