Setaña
41 min
virginia vava
level 93
5
9 steps
9 ingredients

co_cooks

vegetarian
oven
Lasaña de bolets
ingredients
  • Xampinyons
  • Gírgoles
  • Ceba
  • Porro
  • Tomàquet natural 2cullerades
  • Sal, pebre i ove
  • Plaques de lassayna
  • Bexamel ( llet, farina i mantega)
  • Formatge ratllat
steps
  1. Fer el sofregit amb la ceba, el porro, els bolets, el tomàquet i la sal, pebre i un rajolí de vi blancla sal
  2. A foc lent, uns 20mn.
  3. Fer la bexamel ( tothom ja sap com es fa)
  4. Tirar un mica de bexamel al fons d'una safata per a forn i anar colocant les plaques de lassayna a sobre.
  5. Tira el sofregit amb els bolets, ben repartidet.
  6. Colocar més plaques a sobre
  7. Cobrir-ho tot amb la resta de la bexamel
  8. Posar el formatge ratllat i uns bocins de gorgonzola ( opcional)
  9. Enfornar uns 15mn
linked_recipes
comments
4
0/500

virginia vava

level 93

Como se nota que no entiende ud. mucho de cocina. Aún no la había horneado. Lo que ve ud. Ahí es el sofrito, con la cebolla bien caramelizada, como debe ser. Menudo inepto culinario...

25/09/2025 19:14

YesEstoEsIngles

level 190

ha puesto el horno en modo carbonizar la pobre

22/09/2025 08:34

virginia vava

level 93

Bieeeeeeeeen!!!!!

21/09/2025 19:33

Jorbites

level 0

Has guanyat la medalla del esdeveniment del Mes del Bolets!

21/09/2025 17:38