la pepi
13 min
YesEstoEsIngles
level 150
1
6 steps
11 ingredients

co_cooks

meat
frying pan
hamburguesas con cheddar y pepinillos con la salsa definitiva. dos raciones
ingredients
  • 300g de ternera picada
  • medio bote de pepinillos
  • media cebolla
  • dos lonchas de cheddar
  • salsa de burger
  • ketchup
  • mostaza
  • sal
  • aceite
  • pimienta
  • ajo en polvo
steps
  1. pochamos la cebella cortada en dados en la sartén con aceite mientras hacemos dos bolas de carne picada (salpimentada con ajo picado) para las smash
  2. cuando lo tengamos listo retiramos la cebolla y ponemos las bolas y las aplastamos con un plato
  3. le damos la vuelta y les ponemos una loncha de cheddar en la parte cocinada
  4. una vez hechas, las reservamos
  5. vamos a por la salsa. en un bol: unos pocos pepinillos bien picados, ketchup, mostaza y salsa de hamburguesa. Integramos bien.
  6. montamos la burguer con más pepinillos picados (de ahí el nombre) y listo!
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