la pepi
13 min
level 201
6 steps
11 ingredients
580 calories
2 servings
American
meat
frying pan
hamburguesas con cheddar y pepinillos con la salsa definitiva. dos raciones
ingredients
- 300g de ternera picada
- medio bote de pepinillos
- media cebolla
- dos lonchas de cheddar
- salsa de burger
- ketchup
- mostaza
- sal
- aceite
- pimienta
- ajo en polvo
steps
- pochamos la cebella cortada en dados en la sartén con aceite mientras hacemos dos bolas de carne picada (salpimentada con ajo picado) para las smash
- cuando lo tengamos listo retiramos la cebolla y ponemos las bolas y las aplastamos con un plato
- le damos la vuelta y les ponemos una loncha de cheddar en la parte cocinada
- una vez hechas, las reservamos
- vamos a por la salsa. en un bol: unos pocos pepinillos bien picados, ketchup, mostaza y salsa de hamburguesa. Integramos bien.
- montamos la burguer con más pepinillos picados (de ahí el nombre) y listo!
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