Merluza celestial
15 min
level 220
5 steps
8 ingredients
320 calories
1 servings
Spanish
seafood
frying pan
Merluza con mostaza, soja, miel y cebolla. Una ración
ingredients
- un trozo de merluza
- aceite
- sal
- pimienta
- soja
- miel
- mostaza antigua (de granos)
- una cebolla
steps
- en una sartén vamos pochando la cebolla troceada en dados pequeños con aceite y sal
- hacemos la salsa:cucharadita de mostaza, otra de miel y otra de soja
- secamos la merluza y la salpimentamos
- la pintamos con la salsa y a la sartén con la cebolla
- rico rico, incluso para aquellos de la casa que no les gusta el pescado
Gantt Table
•Trocear la cebolla en dados pequeños
| un trozo de merluza | secar y salpimentar | pintar la merluza | cocinar todo junto | |
|---|---|---|---|---|
| aceite | pochar en la sartén | |||
| sal | ||||
| pimienta | secar y salpimentar | |||
| soja | mezclar la salsa | pintar la merluza | ||
| miel | ||||
| mostaza antigua (de granos) | ||||
| una cebolla | pochar en la sartén |
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