Hamburguesa burguesa🍔
40 min
carlessjd
level 153
7
9 steps
12 ingredients

co_cooks

meat
frying pan
Hamburguesa barbacoa realizada por el equipo "(Ham)burgeses💁🏻‍♀️" en el concurso de jorbites
ingredients
  • Carne picada de ternera 🐮
  • Pan de brioche 🍞
  • 1 Cebolla🧅
  • 150g Bacon🐷
  • 2 dientes de ajo🧄
  • Azucar
  • Tomate frito🍅
  • Pimenton de la vera
  • Pimentón picante
  • Tahini
  • Aceite 🫒
  • 2 cucharitas de vinagre de manzana🍎
steps
  1. Para hacer la salsa cortamos la cebolla y el ajo a dados pequeños y dejamos pochar en una olla con aceite
  2. Añadimos el tomate frito, el vinagre y las especias mencionadas en los ingredientes
  3. Añadimos el azucar
  4. Para las burgers hacemos.la forma de las hamburguesas con la carne picada y un poco de pimienta y sal
  5. Hacemos las burgers a la sarten
  6. Cuando se da la vuelta a la burger se añade el queso chedar para que se.funda
  7. Hacemos el bacon hasta que quede crujiente
  8. Tostamos un poco el pan de brioge
  9. Montamos la burger
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comments
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0/500

María Poveda

level 201

Vaya hamburguesa mas rica… 🤤🤤

27/09/2025 13:32

jorbush

level 170

bien rica, que no os engañe la foto principal y la pobre explicación

27/09/2025 13:32