Sardinas curadas
30 min
level 721
8 steps
6 ingredients
280 calories
4 servings
Spanish
seafood
Experimentando logramos está receta sencilla y rápida
ingredients
- Sardinas
- Sal gorda
- Aceite
- Pimienta 5 bayas
- Rebanadas de pan
- Queso tierno fresco
steps
- Se lavan las sardinas, se limpian y abren por la mitad
- Se colocan en una bandeja y se cubren de sal gorda
- Se dejan dos horas
- Se limpian de la sal bajo agua
- Se colocan en un plato
- Se añade chorrito de aceite y pimienta 5 bayas y se sirven
- En este caso cortamos rebanadas de pan, pueden ser tostadas, se añade queso fresco y la anchoa encima
- Divino montadito!
Gantt Table
•Se lavan las sardinas, se limpian y abren por la mitad
| Sardinas | cubrir | dejar dos horas | limpiar con agua | colocar en plato | añadir y aliñar | montar y servir | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sal gorda | |||||||
| Aceite | |||||||
| Pimienta 5 bayas | |||||||
| Rebanadas de pan | preparar rebanadas | ||||||
| Queso tierno fresco |
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