Castanyes
41 min
Amèlia Martorell
level 283
8
7 steps
2 ingredients

co_cooks

snacks
oven
Si t'agraden les castanyes com a mi aquí tens una manera senzilla de ferles a casa que et recordaran a totes aquelles que pots comprar per les paradetes durant aquests mesos.
ingredients
  • Castanyes (en el meu cas són 500 grams)
  • Aigua
steps
  1. Agafem i posem aigua a bullir en una olla.
  2. Mentre, agafem les castanyes i els hi fem a totes dos talls, per fer una creu.
  3. Quan ja estiguin totes tallades i tinguem l’aigua bullint, afegim les castanyes a l’olla i les deixem 10 minuts.
  4. Escalfem el forn a 220 graus i quan hagin passat els 10 minuts, traiem les castanyes i les escorrem.
  5. Les posem en una safata i si el forn ja està a 220 graus, les posem durant uns 25-30 minuts.
  6. Quan les traiem les posem en un drap de cuina i les tapem com un paquet durant uns 10 minuts (manté l’escalfor), dins del drap les podem xafar una mica perquè sigui més fàcil pelar-les.
  7. Passats els 10 minuts, les pelem i ja estan preparades per menjar i disfrutaar!! 🙂
linked_recipes
comments
0
0/500