Panallets
30 min
Silvia Valiente vazquez
level 429
7
8 steps
8 ingredients

co_cooks

desserts
oven
Típico para todos los santos, pero se puede hacer cuando gustecuando
ingredients
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr de almendra molida
  • 2 claras de huevo
  • Ralladura de limón
  • Piñones,
  • Almendras
  • Papel horno
  • Papel aluminio
steps
  1. En un bol, mezclar el azúcar con las claras de huevo batidas, la ralladura de limón, la almendra molida
  2. Se chafa todo con un tenedor, se mezcla y se amasa con las manos hasta que quede una masa homogénea
  3. Se hacen las bolas y se rebozan con los pilones y otros con las almendras
  4. Se pintan con la yema de los huevos
  5. Se pone papel de horno en una bandeja y se colocan
  6. Se pre calienta el horno, se introducen durante 12-15 mn
  7. Mientras se hacen, cuando empiecen a estar dorados se cubren con papel aluminio para que no se quemen por arriba
  8. He hecho cuatro de coco con la masa sobrante
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comments
1
0/500

jorbush

level 170

bien ricos

03/11/2025 12:17