Meteorito de costilla y yema curada
120 min
Marisol
level 7
6
5 steps
8 ingredients

co_cooks

meat
oven
Hola a tod@s aqui os dejo platos que voy haciendo espero que os guste!!
ingredients
  • PARA DOS PERDONAS:
  • Costillas 400gr
  • 1 Bote de tomate frito.
  • Miel al gusto.
  • Sal.
  • AOVE.
  • Soja.
  • Huevo.
steps
  1. Curamos las yemas en soja durante 1 h.
  2. Marcamos ls costillas en la sarten.
  3. Hacemos la salsa con el tomate frito y la meil.
  4. Horneamos las costillas con el tomate a 190 grados durante 1h.
  5. desgüesamos las costillas y decoramos con molde y la yema curada.
linked_recipes
comments
2
0/500

María Poveda

level 201

Woow! Que pintaza

04/11/2025 20:35

jorbush

level 170

Espectacular Marisol, foto de portada de libro de cocina. ¡Bienvenida!

04/11/2025 20:14