Arroz con pollo teriyaki
30 min
level 105
6 steps
5 ingredients
520 calories
2 servings
Asian Fusion
co_cooks
rice
award-winning
pot
Siéntete como un asiático con este delicioso plato
ingredients
- Arroz
- Pollo
- Salsa teriyaki
- Semillas de sémola
- Perejil
steps
- Cocina el arroz
- Cuece el arroz en agua con sal hasta que esté tierno y resérvalo
- Prepara el pollo
- Corta el pollo en trozos y dóralo en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté cocido, añade la salsa teriyaki y deja que se glasee
- Añade la sémola al pollo Incorpora la sémola directamente a la sartén con el pollo y un poco de agua o caldo. Cocina removiendo hasta que la sémola esté tierna y bien integrada con el pollo.
- Sirve Acompaña el pollo con sémola junto al arroz, espolvorea perejil fresco picado y sirve caliente.
Gantt Table
•Lavar bien el arroz antes de cocinar si se desea retirar el exceso de almidón
| Arroz | Cocinar en agua | Emplatar junto | Espolvorear y servir | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Pollo | Trocear y dorar | Añadir y glasear | Incorporar y cocinar | ||
| Salsa teriyaki | |||||
| Semillas de sémola | |||||
| Perejil |
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