🍊🍊 Crema de garrofa i taronja
20 min
level 186
8 steps
5 ingredients
115 calories
4 servings
Catalan
desserts
pot
😮 Ideal pels berenars infantils 🫠 La farina de garrofa és una alternativa molt interessant per evitar la xocolata o el cacau, i ens proporciona molta energia
ingredients
- 500 ml de beguda o vegetal o llet
- 3 cullerades de farina de garrofa
- 40 g de sucre morè
- 25 g de Maizena
- Ratlladura de pell de taronja
steps
- Rentar bé la taronja i ratllar una mica de la pell
- Reservar una mica de la beguda vegetal o de llet i posar la resta en un pot o cassola.sta en un pot o cassola
- Afegir el sucre i la farina de garrofa. Remenar
- Afegir la pell de taronja. Remenar, que no quedin grumolls
- Dissoldre la Maizena en la llet reservada
- Posar a foc suau i afegir la resta de llet amb Maizena, coure fins que espesseixi.ns que espesseixi
- Distribuir en recipients individuals, tapar.
- Deixar refredar i deixar dues hores a la nevera
Gantt Table
•Rentar bé la taronja i ratllar una mica de la pell
| 500 ml de beguda o vegetal o llet | Separar i reservar | Posar a la cassola | Barrejar tot | Coure fins que espesseixi | Distribuir i tapar | Refredar a la nevera | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 cullerades de farina de garrofa | Afegir i remenar | ||||||
| 40 g de sucre morè | |||||||
| 25 g de Maizena | Dissoldre Maizena | ||||||
| Ratlladura de pell de taronja | Afegir i remenar |
youtube_video
comments
0
