ππ Crumble de pomes
60 min
receptesexpress
level 85
4
11 steps
10 ingredients
co_cooks
oven
π©βπ¦βπ¦ πΆπ§π»β𦳠Ideal per fer amb nens. Poden treballar la massa ells solets.
ingredients
- INGREDIENTS MASSA
- 150 g de farina
- 100 g de mantega freda
- 100 g de sucre blanc o morè
- INGREDIENTS FARCIT
- 4-5 pomes
- 50 g sucre blanc o morè
- Canyella en pols
- Una cullerada de farina
- Una mica de mantega
steps
- Pelar les pomes i tallar-les en trossets petits
- Afegir els 50 g de sucre a la poma i deixar reposar 30 minuts
- Barrejar la canyella en pols i els 100 g de sucre
- Barrejar la farina i els 100 g de sucre amb canyella
- Afegir la mantega freda a la farina a poc a poc
- Treballar amb les mans fins que quedin grumolls petits, tipus sorra
- Afegir la cullerada de farina a les pomes
- Untar la safata amb mantega. Posar la poma a la safata i aplanar.
- Posar una mica de mantega. Distribuir la massa per sobre la poma
- Preescalfar el forn. Coure a 180ΒΊC 40 a 50 minuts Calor dalt i baix
- Servir tebi o fred. Acompanyar amb una bola de gelat de vainilla, iogurt, nata, o el que et vingui de gust
youtube_video

linked_recipes
comments
0