Ceviche peruano
30 min
level 797
7 steps
7 ingredients
280 calories
4 servings
Latin American
seafood
Recetas muy sana con sus verduritas y pescado sin cocinar
ingredients
- 1 salmon
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla morada
- 7 limones
- Aceite
- Cilantro
steps
- Picar todas las verduras, agregar aceite y dejar reposar
- Se corta el salmón en trocitos
- Se agrega el salmón a las verduras
- Se rocía con sal, pimienta blanca y se mezcla
- Agregar el zumo de los limones
- Se espolvorea cilantro por encima cubriéndolo
- Dejar reposar 4 h
Gantt Table
| 1 salmon | Cortar en trocitos | Mezclar todo | Sazonar y mezclar | Mezclar con zumo | Cubrir con cilantro | Dejar reposar 4h | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 pimiento rojo | Picar y mezclar | Dejar reposar | |||||
| 1 pimiento verde | |||||||
| 1 cebolla morada | |||||||
| 7 limones | Exprimir y agregar | ||||||
| Aceite | Agregar | ||||||
| Cilantro |
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