Pa de pessic de 🥕
46 min
level 99
5 steps
9 ingredients
285 calories
8 servings
Catalan
vegetarian
oven
Molt sa
ingredients
- 4ous milímetre zero
- Sempre amb la mesura d'un pot de iogurt (125gr)
- 3 mides i mitja de farines variades: 1 de farina d'arròs,1 de farina d'ametlles, 1 de farina de blat i mig de farina de cigrons
- 1 de sucre morè
- 2 pastanagues grosses ratllades
- 1 sobre de llevat
- 1 polsim de sal
- Espècies: 1cc de canyella, 1 polsim de gingebre i 1 polsim de nou moscada
- Mig gotet de llet de civada i mig d''oli
steps
- Batre els ous amb el sucre molt bé
- Afegir la llet i l''oli i després la pastanaga i la sal
- Ara, a poc a poc, les farines i l''impulsor.
- Barrejar-ho bé
- Enfornar a 180 graus uns 40mn
Gantt Table
•Escalfar el forn a 180 graus
•Ratllar les pastanagues grosses
| 4ous milímetre zero | Batre molt bé | Afegir i barrejar | Afegir a poc a poc | Barrejar-ho bé | Enfornar 40 min 180°C |
|---|---|---|---|---|---|
| Sempre amb la mesura d'un pot de iogurt (125gr) | |||||
| 3 mides i mitja de farines variades: 1 de farina d'arròs,1 de farina d'ametlles, 1 de farina de blat i mig de farina de cigrons | Afegir a poc a poc | ||||
| 1 de sucre morè | Batre molt bé | Afegir i barrejar | |||
| 2 pastanagues grosses ratllades | Afegir i barrejar | ||||
| 1 sobre de llevat | Afegir a poc a poc | ||||
| 1 polsim de sal | Afegir i barrejar | ||||
| Espècies: 1cc de canyella, 1 polsim de gingebre i 1 polsim de nou moscada | |||||
| Mig gotet de llet de civada i mig d''oli | Afegir i barrejar |
si clar em porto tota la diversitat de farines del condis per fer aquesta recepta…
Quina bona pinta!
Sr.Yes, en la diversidad está el gusto. No sea ud vago...
@virginia vava para vaga su descripción señora
Mi descripción puede ser escueta pero muy precisa y suficientenente entendible para cualquiera que tenga un poco de sesera.