馃崈馃崈Canyes d'espinacs i mat贸
30 min
receptesexpress
level 85
3
13 steps
7 ingredients

co_cooks

vegetarian
oven
馃構Bon铆ssim com a primer plat o sopar informal 馃挜.
ingredients
  • Una placa de pasta de full rectangular
  • 250 g d鈥橢spinacs
  • 150 g de Mat贸
  • Un ou
  • 50 gr de Formatge ratllat o de Feta.
  • All, un polsim de Nou moscada
  • Oli, sal i pebre, el necessari
steps
  1. Daurar un all en una mica d鈥檕li i retirar-lo.
  2. Afegir els espinacs nets, una mica de sal, remenar i tapar.
  3. Coure uns 5 minuts. Que quedin eixuts.
  4. Deixar refredar una mica . Afegir el mat贸.
  5. Incorporar l鈥檕u, un polsim de sal, pebre i nou moscada.
  6. Al final el formatge ratllat o el formatge Feta.
  7. Si queda l铆quid, afegir una mica de pa ratllat.
  8. Tallar la placa en 4 parts. Omplir cada rectangle.
  9. Pintar els extrems amb aigua i fer-ne una canya (cilindre).
  10. Col路locar les 4 canyes en una placa de forn a paper i tallar-les per la meitat.
  11. Pintar amb ou batut o llet i espolsar amb llavors o ametlla, al gust .
  12. Coure a la part mitja-baixa del forn a 200 潞C, calor dalt i baix, est脿tic uns 25-30 minuts.
  13. Consumir tebi o fred. Bon铆ssim com a primer plat o sopar informal.
youtube_video
video_for receptesexpress's recipe
linked_recipes
comments
1
0/500

jorbush

level 185

Bona pinta Teresa! Per貌 crec que t鈥檋as oblidat els ingredients

22/02/2026 12:26