Brownie
30 min
Alicia de la Torre
level 252
3
7 steps
9 ingredients

co_cooks

desserts
oven
Jugoso y tierno brownie, perfecto para los amantes de chocolate.
ingredients
  • 150g de azúcar blanco
  • 79g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • Esencia de vainilla
  • 110g de mantequilla
  • 140g de chocolate negro para fundir
  • 25g de cacao puro
  • 85g de harina
  • Pepitas de chocolate
steps
  1. Funde la mantequilla y el chocolate al baño María.
  2. En un bol, añade los tres huevos, junto con los dos tipos de azúcares. Bate un poco con el batidor de varillas para integrarlo todo.
  3. Añade el cacao y la harina tamizada y mezcla con una espátula.
  4. Agrega la mantequilla y el chocolate derretidos y mezcla.
  5. Pon unas gotitas de esencia de vainilla.
  6. Vierte la mezcla en un recipiente apto para el horno e introdúcela en este, habiéndolo precalentado a 170º. Hornea durante 25 minutos.
  7. Puedes añadir a la mezcla pepitas de chocolate al gusto.
linked_recipes
comments
0
0/500