Pollo al curry Indio
30 min
level 948
7 steps
8 ingredients
380 calories
2 servings
Indian
pot
Este pollo al curry con leche de coco es una de esas recetas de fondo de armario; es muy fácil de hacer, resulta especialmente sabroso y nos sirve para una comida rápida.
ingredients
steps
Gantt Table
•Cortar la cebolla y el pollo
| 100 g de cebolla | Sofreír y sellar | Incorporar y remover | Verter leche coco | Cocinar 10 minutos | Evaporar salsa | Espolvorear cilantro |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 pechugas de pollo | ||||||
| 1 cucharada de aceite de oliva | ||||||
| 1 cucharada de curry en polvo | ||||||
| 200 ml de leche de coco | ||||||
| Sal | Sazonar | |||||
| Pimienta negra molida | ||||||
| 1 cucharada de hojas de cilantro (opcional) |
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