Pastel de verano
31 min
Silvia Valiente vazquez
level 598
3
3 steps
8 ingredients

co_cooks


sandwiches
no-cook

Es un pastel frío que gusta mucho a casi todo el mundo y que va muy bien para eventos en lo que tienes que llevar algo. Te hace quedar muy bien

ingredients
  • Un paquete pan Bimbo sin corteza
  • 6 latas de atún
  • 8 huevos duros
  • Tomate Solís
  • 1 bote olivas sin hueso
  • Lechuga
  • 1 bote anchoas en aceite de oliva
  • Mayonesa

steps
  1. En un bol preparamos el relleno: ponemos el atún, 4 huevos duros cortaditos, una cucharada grande de mayonesa, la mitad del bote de olivas picaditas, 2 cucharadas grandes de tomate Solís y mezclamos
  2. En una bandeja, colocamos las rebanadas de pan Bimbo y rellenamos con la mitad del relleno. Volvemos a colocar rebanadas pan Bimbo encima y volvernos a poner otra capa de relleno y terminamos con rebanadas de pan Bimbo por encima
  3. Untamos el pastel con una capa de mayonesa, asentamos las hojas de lechuga por encima, y rallamos por todo con dos huevos rallados y decoramos con las anchoas los dos huevos restantes en rodajas, y las olivas reservadas

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