Pastel de verano
31 min
Silvia Valiente vazquez
level 598
3
3 steps
8 ingredients
co_cooks
sandwiches
no-cook
Es un pastel frío que gusta mucho a casi todo el mundo y que va muy bien para eventos en lo que tienes que llevar algo. Te hace quedar muy bien
ingredients
- Un paquete pan Bimbo sin corteza
- 6 latas de atún
- 8 huevos duros
- Tomate Solís
- 1 bote olivas sin hueso
- Lechuga
- 1 bote anchoas en aceite de oliva
- Mayonesa
steps
- En un bol preparamos el relleno: ponemos el atún, 4 huevos duros cortaditos, una cucharada grande de mayonesa, la mitad del bote de olivas picaditas, 2 cucharadas grandes de tomate Solís y mezclamos
- En una bandeja, colocamos las rebanadas de pan Bimbo y rellenamos con la mitad del relleno. Volvemos a colocar rebanadas pan Bimbo encima y volvernos a poner otra capa de relleno y terminamos con rebanadas de pan Bimbo por encima
- Untamos el pastel con una capa de mayonesa, asentamos las hojas de lechuga por encima, y rallamos por todo con dos huevos rallados y decoramos con las anchoas los dos huevos restantes en rodajas, y las olivas reservadas
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