Moniato al forn amb carn picada
50 min
Amèlia Martorell
level 330
5
6 steps
6 ingredients

co_cooks

salad
oven
Si vols provar un plat fàcil de fer amb una combinació de gustos genial, aquí tens una idea saludable, amb un punt dolç. (el que triga més és en fer-se al moniato al forn).
ingredients
  • 1 moniato
  • 200 grams de carn picada
  • Guacamole
  • Formatge (parmesà, burrata, cottage...)
  • Ceba
  • All en pols
steps
  1. Primer de tot posem el moniato al forn preescalfat a 200 graus, i el deixem durant uns 40-45 minuts, fins que veiem que està fet.
  2. Mentre es fa el moniato, agafem i tallem la ceba i la posem a una paella calenta amb una mica d'oli.
  3. Quan ja s'hagi fet durant una estona la ceba afegim la carn picada i hi posem sal (al gust) i all en pols.
  4. Quan ja estigui la carn feta la reservem fins que tinguem el moniato llest.
  5. Traiem el moniato del forn, i empletem, el tallem per la meitat i pel mig hi posem la carn picada.
  6. Seguidament posem alguna culleradeta de guacamole per sobre de la carn i hi afegim el fromatge per sobre, i ja està llest per disfrutar!! :))
linked_recipes
comments
1
0/500

jorbush

level 225

estava molt bó! i quina presentació per sorprendre als teus convidats

18/05/2026 15:22