Cuscús de verano
15 min
level 321
3 steps
4 ingredients
350 calories
1 servings
Mediterranean
pasta
frying pan
Una forma de comer algo fresquito, saciante y muy fácil de hacer.
ingredients
- Cuscús
- Gazpacho
- Verduras de tu elección
- Queso feta
steps
- En un recipiente, añade el cuscús que te vayas a comer y añádele gazpacho para que se ablande y coja sabor. Dejalo en la nevera durante unos minutos para que absorba el gazpacho.
- Mientras tanto, en una sartén, cocina las verduras que quieras añadir. En mi caso, ha sido una bolsa congelada, así que solo he necesitado pasarlas por la sartén.
- Una vez cocinadas las verduras y cuando el cuscús ya esté en su punto para comer, espárcelo en un plato como base, agrega las verduras por encima y, como toque final, un poquito de queso feta.
Qué pintaza!!
si las verduras son de mi elección usaré un Nabo Daikon