Amanida de llimona
24 min
level 374
4 steps
8 ingredients
salad
no-cook
Una opció fresca, fàcil i que no és un postre amb la que utilitzar les llimones
ingredients
- 1/2 llimona
- 1 cor de cabdell d'enciam
- 1 pastanaga
- 1/2 ceba
- 1/2 cogombre
- Bonítol
- 2 cullerades de crema de formatge
- Olives
steps
- Pelem la llimona com si fos una taronja, i la tallem dins del plat per tal de no perdre suc.
- Seguidament tallem l'enciam, la pastanaga de manera molt fina, la ceba i el cogombre (tot molt petit), i ho posem en el plat de l'amanida.
- Després hi afegim un pot de bonítol desfet i les olives tallades per la meitat.
- Seguim amb les cullerades de crema de formatge i una mica d'oli i ho barregem tot bé. I llavors ja la tenim llesta per gaudir :)
sembla molt refrescant!