Broquetes de macarrons
30 min
Recipe Image
level 185
8 steps
5 ingredients
485 calories
4 servings
Catalan
Pasta
pasta
oven
Recorda una pizza napolitana
ingredients
  • 400 g de macarrons
  • Un pot de polpa de tomàquet
  • 2 alls
  • 100 g formatge ratllat
  • Orenga, Sal i oli
steps
  1. Bullir la pasta en aigua i sal el temps indicat al paquet. Ha de quedar "al dente". Vigilar que no s'enganxi
  2. Escorre la pasta. Afegir una mica d'oli
  3. Aixafar els alls i sofregir-los sense que es cremin
  4. Es poden deixar o treure, segons el gust
  5. Afegir la polpa de tomàquet i coure uns 20 minuts tapat a foc suau
  6. Preparar les broquetes i posar-les en una safata lleugerament pintada amb oli
  7. Afegir el tomàquet, les herbes i el formatge
  8. Coure al forn 10 - 15 minuts a 180ºC

Gantt Table

•Escalfar el forn a 180ºC
400 g de macarronsbullir la pastaescorrer i afegir olimuntar les broquetesafegir a les broquetescoure al forn
Un pot de polpa de tomàquetafegir i coure
2 allssofregir
100 g formatge ratllat
Orenga, Sal i oli
youtube_video
comments
1
Avatar
0/500
level 224

Quina manera mes original de menjar els clasics macarrons!!