Crema de champiñones y portobello
30 min
level 931
7 steps
8 ingredients
240 calories
4 servings
Spanish
vegetarian
frying pan
crema de champiñones se puede hacer de la misma manera con setas variadas, de niscalos....
ingredients
steps
Gantt Table
•Cortar los champiñones y portobellos en láminas.
•Picar los ajos, trocear la patata y cortar el puerro.
| una bandeja de champiñones | freír en sartén | añadir y dorar | mezclar todo | triturar y servir | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 bandeja de portobellos | |||||
| aceite de oliva extra | |||||
| 1 puerro | pochar y sofreír | cocer en olla | |||
| 1 patata | |||||
| 6 dientes de ajo | |||||
| un tetabrik pequeño de nata líquida para cocinar | añadir y batir | ||||
| caldo de verduras | añadir caldo |
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