Serranito de sevilla
30 min


level 777
5 steps
8 ingredients
650 calories
1 servings
Spanish
frying pan
Mezcla de sabores que quitan el hipo
ingredients
- Bollo de pan redondo de viena
- Mahonesa
- Pimientos verdes
- Bistecs de Lomo
- Aceite
- Sal
- Jamón serrano
- Opcional, rodajas de tomate, hojas de lechuga
steps
- Se frien los pimientos abiertos por la mitad y con las pepitas quitadas,se salan un poco
- En mismo aceite se frien los lomos, se retiran y se puede pasar un poco por la sartén las lonchas de jamón serrano o ibérico, o bien ponerlo en el pan tal cual
- Se monta el bocadillo : untamos el pan con mahonesa
- Ponemos el lomo, el pimiento y el jamón
- Si se quiere se añade lechuga y tomate en rodajas
Gantt Table
•Abrir los pimientos por la mitad y quitarles las pepitas
| Bollo de pan redondo de viena | Abrir y untar | |||
|---|---|---|---|---|
| Mahonesa | ||||
| Pimientos verdes | Freír y salar | Montar bocadillo | ||
| Bistecs de Lomo | Freír en mismo aceite | |||
| Aceite | ||||
| Sal | ||||
| Jamón serrano | Pasar por la sartén | |||
| Opcional, rodajas de tomate, hojas de lechuga | Lavar y cortar |
no vea que buena pinta abe