Guisat patates amb carxofa.
40 min
Recipe Image
Recipe Image
Recipe Image
Recipe Image
level 95
4 steps
10 ingredients

vegetarian
pot

Estofat patates amb verdures del temps.

ingredients
  • 4 Patates grans
  • 1 all
  • 1/2 ceba
  • 1 pebrot verd
  • una mica d'api
  • 2 o 3 carxofes
  • sofregit tomàquet
  • sal
  • oli orenga i pebre
  • 1 pastenag

steps
  1. Oli a una olla i sofregir totes les verdures
  2. Posar les patates troçejades i deixar 5mn,posar les espècies i tomàquet i deixar uns 10mn més
  3. Integrar al sofregit aigua o caldo de verdures fins cobrir les patates i deixar bullir 30mn
  4. reposar 5mn i servir

comments
1
Avatar
0/500

level 306

perfecto para el catarro que llevo